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Ernährungskommunikation (English, Jasmin Godemann | Tina Bartelmeß)
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About the Book
Der Band bietet einen umfassenden Überblick über den Stand der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung: von interdisziplinären Perspektiven, über Kontexte und theoretische Bezüge bis hin zu verschiedenen methodischen Ansätzen, die an exemplarischen Studien veranschaulicht werden. Damit ist der Band in seiner wissenschaftlichen Ausrichtung sowie seiner thematischen Fokussierung auf Ernährungskommunikation einzigartig und bezieht aktuelle gese…
ISBN: 9783658273132
Book Specifications
| ISBN-13 | 9783658273132 |
| ISBN-10 | 3658273135 |
| Publisher | Springer vs |
| Category | Springer vs |
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