Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften
Mahlzeiten (English, Gesa Schönberger | Barbara Methfessel)
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Book Details
| ISBN-13 | 9783531179599 |
| ISBN-10 | 3531179594 |
Product Description
About the Book
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts glaubte man, die Mahlzeiten der Zukunft w�rden nur noch aus einigen Pillen bestehen - Essen ohne Bindung an Ort und Zeit! Ganz so extrem ist es heute zwar nicht, doch ein schleichender Wandel im Umgang mit Mahlzeiten ist durchaus zu beobachten: Klassische Mahlzeiten werden immer �fters durch Snacks ersetzt. Au er-Haus-Verpflegung ist f�r viele bereits Usus. Zeitrhythmen und Mahlzeitenmuster verschieben sich. Dabei g…
ISBN: 9783531179599
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